Kategoriler

Karaciğer Yağlanması Hastalığından Korunmak için Ne Yapmalı? Neler Yenilmeli, Nelerden Kaçınılmalıdır?

Karaciğer yağlanması; karaciğer hücrelerinde normalden fazla, yağ toplanması nedeniyle oluşan bir hastalıktır.  Son yıllarda çok yaygınlaşan bu hastalık neredeyse her 5 kişiden birinde görülür hale gelmiştir.

Aslında, karaciğer hücrelerinde bir miktar yağ olması sorun değildir. Ama karaciğerde aşırı yağlanma  karaciğerde iltihap oluşturur. Ayrıca zamanla karaciğer hücrelerinin tahrip olmasına ve ölmesine yol açar. Bu durum dolayısıyla siroza dönüşebilir.

Karaciğer yağlanması hastalığı çok sıkı takip edilmelidir. Tedavisi için; yaşam tarzı değişikliği, düzenli egzersiz ve hareketli bir yaşam tarzı esastır. Beslenme tarzında aşırı yağ içeren besinleri yememek gerekir. Diyetinde ise yağı azaltmak gerekir.

Ancak; kilo verirken de hızlı vermemek, haftada 1 kg verecek bir diyet uygulamak gerekir. Hızlı kilo vermek de,  karaciğer yağlanmasına sebep olur. Aşırı açlık diyetleri çok zararlıdır. Diyet listesi, hayvansal yağlardan, sakatat, yağlı et, yağlı peynirden uzak olmalıdır. Sebze, meyve, beyaz et ve lifli besinlerden ise zengin olmalıdır.

Karaciğer yağlanması için, düzenli olarak her gün 30-45 dakika yürüyüş  yapılmalıdır. Egzersiz de insülin direncini düşürmede ve kalp ve damar hastalıklarından korunmada şarttır.

Karaciğer yağlanması  hastalığından koruyucu besinler;

karaciger-yiyecekKabak,

Lahana ve Brüksel lahanası

Karnabahar

Bezelye

Ispanak

Kereviz

Enginar

Kırmızı pancar

karaciger-yag1Maydanoz, fesleğen, havuç, nane

Zerdeçal, tarçın

Ihlamur, papatya, deve dikeni

Yaş ve kuru kayısı, incir, üzüm

Elma, portakal

Limon, turunç

Böğürtlen, kızılcık

Kepek ve yulaf gevreği

Mercimek ve soya fasulyesi

Az yağlı yoğurt, soya sütü

Karaciğer yağlanması hastalığında yasak  besinler ise;

Aşırı yağlı börek, çörek, pasta, kurabiye.

Aşırı yağlı kırmızı etler, sakatatlar ( karaciğer, beyin, böbrek, dil, dalak, yürek, işkembe ), tavuğun derisi, sucuk, salam, sosis, pastırma.

Kabuklu kuru baklagiller.

Yağlı kuruyemişler ( fındık, fıstık, badem, ayçekirdeği, ceviz )

Mayonez, ketçap, çikolata, krema.

İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar.

Fazla yağlı ve soslu yemekler.


YORUMLAR