Vücudun PH Seviyesi Neden Önemli?

Vücudumuzun değişik organlarının pH değeri, fonksiyonlarına göre değişiklik gösterirken, hücre, doku ve organlarımıza oksijen, su ve diğer besinleri taşımak ve atıkları boşaltmak için aracılık eden kanımızın ideal pH değeri 7,365 olarak ifade edilir. Kanımızın pH değeri 7,35 – 7,45 aralığı genel anlamda

Yazının Devamı »

Hangi Yiyecekler Asit Yapar? Hangi Yiyecekler Alkalidir?

Günümüzdeki beslenme ve yeme alışkanlıkları beyaz un, beyaz şeker, asitli içecekler, kızartmalar, ağır yağlı şarküteri, hazır gıdalar olunca kanımızın pH ‘nın asidik olması da kaçınılmaz oluyor. Kanımızın ortalama pH seviyesi 7,4 olması gerekir. Bu değerin altı asidik, üstü ise bazik anlamına gelir.

Yazının Devamı »

Vücudumuzun PH Seviyesi Nasıl Olmalı? Vücudumuzun PH Seviyesini Nasıl Dengede Tutmalıyız?

Basitçe pH değerini anlatmak gerekirse; pH, herhangi bir şeyin ne kadar asidik veya bazik(alkalik) olduğunu belirten ölçü birimidir. pH değeri,0 ile 14 arasında değişir. * 0-7 arası asidiktir. * 7 nötrdür. * 7-14 arası alkaliktir (alkali yerine genelde bazik kullanılır)

Yazının Devamı »

Kolajen Üretimini Artırmak için Neler Yemeliyiz?

Kolajen yapısal bir proteindir.Vücudumuz kolajeni doğal olarak üretir. Fakat yaş ilerledikçe üretilen miktar düşer. Kolajen azaldıkça cilt elastikiyetinde azalma, sarkma, kırışma ve eklemlerde yıpranma görülür. Bunun için, vücudun düşen kolajen üretim kapasitesini artırmak için, yediğimiz besinlerle bunu desteklememiz lazımdır. Bunun işe yaraması

Yazının Devamı »

Kolajen Arttırıcı Besinler Nelerdir?

Kolajeni genel olarak tanımlamak gerekirse; vücut dokularını bir arada tutan proteindir diyebiliriz. Bağ dokusuna ve kaslara esneklik veren, kırışıklık oluşumunu engelleyen, ciltte meydana gelen çatlakları azaltan, saç ve tırnakları güçlendiren, kemik yoğunluğunu artıran, damar çeperlerindeki yağ tabakasını azaltan, bağırsaklarda meydana gelen yaraların

Yazının Devamı »

Kolajen Üretimini Destekleyen Paça ve Kemik Suyu Çorbası Tarifi

İçeriğinde kök hücre bulunduran paça ve kemik suyu çorbası, kolajen yönünden oldukça zengin  olan vitamin deposudur. Kolajen yönünden zengin olan paça ve kemik suyu çorbası ile; Cildin genç, sıkı görünümü, eklem kıkırdak yapının dokusu korunur. İskelet sistemimiz güçlenir, cilt yaralanması, burkulma, çatlak vb.

Yazının Devamı »

Kolajen Hangi Besinlerde Bulunur?

Gençlik döneminde vücut, yoğun miktarda kolajen üretir. Fakat biyolojik yaşımızın ilerlemesi ile kolajen bağ doku hücrelerinde bozulmalar başlar ve üretilen kolajen seviyesi de düşer. İlerleyen yaş ile birlikte, zararlı güneş ışınları, yaşanılan yoğun stres, yoğun yaşam temposu, şehir hayatının kirli havası, düzensiz beslenme, sigara kullanımı gibi

Yazının Devamı »

Kolajen Kaybetmemek için Ne Yapmalı?

Kolajen, ciltte, kemiklerde ve yağ dokusunda bulunan vücudu ayakta tutan bir proteindir. Cildin diri ve canlı durmasını sağlayan proteindir.  Kolajen, ciltteki yağ dokularını bir arada tutar ve bu da cildin daha genç görünmesini sağlar. Kolajen yoksunluğu yaşamaya başlandığında ciltte sarkmalar ve kırışıklıklar meydana gelir. Yer çekiminin

Yazının Devamı »

Şeker Hastaları Neler Yemeli? Neler İçmeli?

Şeker hastalığı tıp dilindeki ismiyle “diyabet” , adından da anlaşılacağı gibi kan şekeri seviyelerinin yüksekliği ile seyreden bir hastalıktır. Şeker (glikoz) vücudumuz için önemli bir enerji kaynağı olmakla birlikte beyin dokusunun temel enerji kaynağıdır. Ancak kan şekeri belli seviyelerin üzerine çıkarsa dokulara zarar vermeye

Yazının Devamı »

Şeker Hastalığına Ne İyi Gelir?

Şeker hastalığı diğer adı ile diyabet, enerji kaynağı olarak alınan şekerin vücut tarafından kullanılamaması nedeniyle ve şekerin kanda birikmesi sonucunda olan bir hastalıktır. Sık sık idrara çıkma, aşırı susama, görmede bulanıklaşma, açlık krizleri, tatlı yeme krizleri, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma isteği, tansiyon

Yazının Devamı »