Kategoriler

Trigliserid Nedir? Trigliseridler Nasıl Oluşurlar? Trigliseridlerin Vücuttaki Görevleri Nedir?

Trigliserid, yağ asidi ve gliserolün birleşmesiyle oluşan doğal yağlar olarak tanımlanabilir. Diğer bir değişle; bitkisel ve hayvansal yağların ana bileşenidir.

Bitkisel kaynaklı olanlar (doymamış yağlar) oda sıcaklığında sıvı, hayvansal kaynaklı olanlar (doymuş yağlar) ise katı halde bulunurlar.

Trigliseridler, vücudumuzda besin ve enerjinin depo şeklidir.

Kanımızda bulunan trigliseridler, yiyeceklerle alındığı gibi vücudumuz tarafından da yapılmaktadır.

Trigliseridler nasıl oluşur?

Oluşumları günlük enerji ihtiyacının karşılanmasından sonra geriye kalan maddelerin depolanması şeklinde gerçekleşir. Karaciğer bölgesinde üretilmekte olan trigliseridler, bağırsağın emdiği besinlerin esterleşmesi (yağlaşması) sonucunda meydana gelir.

trigliserid1Trigliseridler, vücuda alınan ancak yakılamayan besinlerin fazlalarından, organların etrafında ve deri altında biriktirilerek oluşturulurlar. Oluşum yeri karaciğer olan bu trigliseridler, bağırsaktan emilen sindirilmiş besin maddelerinin esterleşmesi  yani yağlaşması ile oluşmaktadırlar.

Trigliseridlerin Vücudumuzdaki Görevleri :

* Vücudun enerji ihtiyacını karşılarlar.

* Trigliseridler, kan yoğunluğunu dengede tutarak tansiyonu stabil tutmaya yardımcı olurlar.

* Deri altında bulunan trigliseridler vücut ısısın dengesini sağlarlar

Organlardaki trigliseridler, organlarımızı dışarıdan alınacak darbelere karşı korur.

Yağda eriyebilen ve A, D, E, K vitamini olarak adlandırılan vitaminlerin eksiklikleri durumunda, trigliseridler devreye girer ve vücudun direncini artırarak hasta olunmasını önlerler.

Vücudun savunma sistemini yani bağışıklık sistemini kuvvetlendirirler.

Hücre zarlarının yapılarına da katılabilen trigliseridler, hücre içine besin alınmasını sağlayarak vücudun beslenmesini sağlarlar.


YORUMLAR